İşadamı Osman Parlak Oturum baslangıcında onemli bir sunum yaptı. Baskan Parlak sunumunda hedeflerinin 100 kişisi mühendis olmak üzere 1.100 kişiye istihdam saglamak ve 200 milyon dolar ihracat hedeflerine ulaşmak olduğunu söyledi. Başkan Parlak acıklamalarına şoyle devam etti: " Japonlarla çalısmaya başladık. Japonlarin bu konuda ölçüleri bulunuyor. Biz bunu gerceklestirecegiz. Büyük Alabalık yetistiriciligi maliyetleri yüksektir. Bilimsel calışma, disiplin ve titizlik gerektiriyor. Su urünleri yetistiricileri olarak ülkemizin ekonomisi ve istihdamına buyük katkılar yapmaktayız. Balık aynı zamanda sağlıklı toplum demektir. Balık tüketiminin artmasıni saglamalıyız. Sektör bu anlamı bakımından da önemlidir ve desteklenmelidir. Oturumda bilim adamları ve sektör temsilcileri sunum yaptılar. Çaliştaya 550 sektör temsilcisi katılıyor.