Dedeli Köyü (Mahallesinde) Belegeler dağıtıldı

Samsun Bafra Dedeli Mahallesi Derneği’nde düzenlenen belge dağıtım törenine belge almayı hak kazanan 25 kursiyerin yanı sıra Bingöl Üniversitesi Sağlık Kültür ve Spor Müdürü Veli Akca, Ordu Üniversitesi Mesudiye Melek Yüksek Okulu Muhasebe ve Vergi Bölümü Bölüm Başkanı Öğr. Gör. Cemal Fırat Şen, Dedeli Mahallesi Derneği Başkanı Ömer Özen ve Muhtarı Naci Arslan,Samsun Büyükşehir Kırsal Kalkınma Daire Başkanı Mehmet Akif Özdemir,Samsun İl Gıda, Tarım Hayvancılık Müdürlüğü Kırsal Kalkınma ve Örgütleme Şube Müdürü Orhan Şanlı, Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı (OKA) Uzmanı Dursun Demir ve Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) Kıdemli Uzman Gökhan Başakoğlu, kırsal kalkınma, devlet teşvikleri ve hibe desteklemeleri konularında bilgi verdiler.

Yahni ve Keşkek evi

Dedeli Mahallesi Derneği Başkanı Ömer Özen, Düğünlerde Bayramlarda ve özel günlerde konuklara ikram için yapılan, Yahni ve Keşkek yemeklerinin günün her saatinde tüketiciye sunulması için, Yahni ve Keşkek evi açmayı düşündüklerini belirtti.

Özen, " yöresel lezzetlerin yeni nesillere aktarılması için Samsun'un çeşitli ilçelerinde kaz tirit evlerini hepimiz biliyoruz. Bu yöresel lezzetlerin tüketiciye sunulmasıyla birlikte devlet destekli kaz üretim çiftlikleri de kurularak hem üretim hem de istihdam sağladığını görüyoruz. Bizde Dedeli mahallemizin konum olarak ulaşım açısında yakın ve yol kenarında olmamızın avantajıyla burada açmayı düşündüğümüz, Yahni ve Keşkek evimizde doğal olarak ürettiğimiz köy ürünlerimizin de satışını yapma imkanıyla birlikte hayvancılığında iyi bir yere geleceğine inanıyoruz. Mahallemizin içinde herkesin ufaklı büyüklü kendilerine ait ahırları var. 49 dönüm köyün arazisinin yanında mera alanı olduğu için o alana ortaklaşa ahır yapılmasını istiyoruz. yaz aylarında ahırlardan gelen kokular ve sivri sinek sıkıntıları ile birlikte çevre temizliğinde de problem oluyor.  Mahallenin içerisinde bulunan ahırlardaki hayvanların bu yüzden oraya taşınması istiyoruz. Topraklarımız verimli, burada yetiştireceğimiz organik sebzeleri satmak için uygun bir yere köy pazarı kurulmalı" dedi.